BOUCHERIE

Notre formule : demandez  et nous préparons votre viande devant vous! Il  n’y a pas d’étalage de coupes, la viande est trop fragile .Une viande qui vient d'être "parée", c'est à dire : désossée,  dégraissée, dénervée  se doit d'être consommée au plus vite pour conserver  toute sa fraicheur,  son goût, sa couleur, bref  pour révéler la générosité de sa saveur.

À votre disposition : bœuf  frais vieilli sur carcasse, veau des Plaines et agneau de la Ferme Lochette, porc de la Ferme d'Ardennes, poulet d'Amours de Sainte-Angèle-de-Monnoir, lapin de Stanstead et gibiers sur commande.

Un régal en perspective!
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