CHARCUTERIE

Un artisan charcutier passionné se doit d'offrir des produits de charcuterie faits MAISON. Et à La P'tite Charcuterie, c'est notre force : charcuterie peu salée, très allégée en gras, sans additif de coloration ou de liaison. Rapport qualité-prix très intéressant.

Découvrez des classiques comme les cretons... accompagnés de leurs cousines, les rillettes. Et que dire du... boudin (notre recette lui redonne vie). Venez, nous rencontrer, nous vous offrirons une dégustation!
Boudin aux pommes et sucre d'érable La toulouse L' Italienne (parfumée de basilic, d'ail, de fines-herbes)
Boudin aux raisins et brandy. La brocoli-fromages La merguez (relevée de piments forts)
    Et la préférée des enfants : la saucisse au sucre d'érable...
   
Pour vos invités, de petites "entrées" faciles à préparer. Emportez avec vous quelques-unes de nos terrines (ou pâtés) aux saveurs particulières. Elles combleront les papilles les plus exigeantes:
autruche aux mangues fraiches

Notre foie-gras "au torchon", pour vos "grandes occasions" apportera le « petit plus » que vous désirez apporter à votre repas. Notre saucisson maison transformera votre sandwich. Son p'tit frère : le saucisson lyonnais-brioché lui donnera de la classe. Pour un apéritif festif, avez- vous essayé notre mousse de foie de volaille au porto ?.. Si facile à tartiner sur des tranches de pain baguette… 

On vous attend!
sanglier aux pignons de pin grillés
Etc...
accueil | boucherie | charcuterie | traîteur | plats cuisinés | coordonnées